海兰楬蛋鸡的育种近年来提升不少,从海兰公司2015管理手册与2024年管理手册看指标对比如下
| 2024年 | 2015年 | 提升比例 |
17周体重kg | 1.58 | 1.4-1.48 | 6.8%-12.9% |
32周体重kg | 1.93-2.07 | 1.85-1.97 | 4.3%-5.1% |
72周体重kg | 1.96-2.1 | 1.91-2.03 | 2.6%-3.4% |
18-90周产蛋kg | 26.8 | 25.5 | 5.1% |
从图表中可以看出鸡的体型变大,从生产性能比较年在25、30、40、50、60、70周龄蛋重看新的标准基本都处在2015版的上限,即鸡的蛋也大了。
鸡大了,蛋多了,对营养的需求主要变化产生的蛋氨酸与蛋氨酸+胱氨酸上。
18-37周 | 2024 | 2015 | 提升比例 |
粗蛋白(克/天) | 17.8 | 17.0 | 4.7% |
SID赖氨酸(毫克/天) | 830 | 830 | - |
SID蛋氨酸(毫克/天) | 415 | 407 | 2% |
SID蛋+胱(毫克/天) | 747 | 714 | 4.6% |
SID苏氨酸(毫克/天) | 581 | 581 | - |
SID色氨酸(毫克/天) | 178 | 174 | 2.3% |
SID精氨酸(毫克/天) | 863 | 863 | - |
SID异亮氨酸(毫克/天) | 664 | 647 | 2.6% |
SID缬氨酸(毫克/天) | 730 | 730 | - |
后期基本每个阶段都是如此,对SID蛋氨酸+胱氨酸需求大幅提高,这对预混料影响较大,若预混料仍沿用以前的成功配方可能无法发挥海兰楬的生产潜力。表现在为了满足新的品种需求5%蛋鸡产蛋期预混料的蛋氨酸添加量最少也应该是39公斤。